题干的意思其实是识别到一个风险

在项目早期阶段，项目经理意识到项目预算取决于原材料的价格，这意味着原材料价格的波动可能对项目的成本产生重大影响。在这种情况下，项目经理需要采取措施管理这一风险。

选项分析：

A: 更新范围说明书。
更新范围说明书通常与项目的工作内容和交付成果有关，而不是直接与成本或预算相关。因此，这不是最直接或有效的措施来应对原材料价格波动的风险。

B: 在价格上涨之前采购原材料。
提前采购原材料可以锁定当前价格，从而避免未来可能的价格上涨对项目预算的影响。这是一个直接和有效的风险应对策略，但需要考虑项目资金的可用性和材料储存等问题。

C: 更新风险登记册。
将原材料价格波动作为风险记录在风险登记册中是一个重要的步骤。这有助于项目团队识别、分析和制定应对计划。不过，仅仅更新风险登记册并不能直接解决预算问题。

D: 要求变更请求。
要求变更请求通常用于调整项目范围、时间表或预算等。然而，在此阶段，仅仅因为价格波动的可能性而要求变更请求可能为时过早，除非已经确定预算无法满足项目需求。

综合分析，最合理的下一步措施是：

C: 更新风险登记册。

这是因为更新风险登记册是识别和管理风险的基础步骤。项目经理可以在风险登记册中记录这一风险，并制定相应的风险应对计划（如提前采购、寻找替代供应商等）。同时，这一过程也为未来可能的变更请求提供依据。如果价格上涨风险确实发生，项目经理可以根据已记录的风险和应对计划来快速采取行动。