题干体现的问题主要是替换相关方之后没有告知团队，项目组织图以图形方式展示项目团队成员及其报告关系，即便替换了，也需要及时更新，让团队知晓新的汇报关系。P319

在这种情况下，项目经理需要确保所采取的风险应对措施的有效性。以下是对各个选项的分析：

A: 更新风险登记册
更新风险登记册是一个重要的步骤，因为它可以记录已识别的风险、其状态以及已采取的应对措施。然而，更新风险登记册本身并不能直接验证应对措施的有效性。

B: 开展风险审计
风险审计是一个系统的过程，用于评估和改进风险管理过程的有效性，包括风险应对措施。通过风险审计，项目经理可以检查应急计划的实施情况，评估其效果，并确定任何需要改进的地方。因此，这是确保应对措施有效性的直接方法。

C: 更新工作说明书（SOW），包含该应对措施
更新工作说明书可能是必要的，以反映任何合同或工作范围的变化，但这并不能直接验证风险应对措施的有效性。

D: 执行供应商绩效再评估
供应商绩效再评估可以帮助了解供应商在项目中的表现，但它并不直接评估风险应对措施的有效性。

综上所述，选项 B（开展风险审计）是最适合确保风险应对措施有效性的步骤。因此，正确答案是 B: 开展风险审计。