本题考查SQL语句中or、and和in的用法。其中D为语法错误，B中and表示城市名即等于“北京”且又等于“上海”的记录，不符合题意，故正确答案为AC。

在给定的选项中，我们需要找出能够正确查询`t1`表中城市名称为“北京”或“上海”的记录的SQL语句。

A: `select * from t1 where city_name = "北京" or city_name = "上海";`
- 这条语句使用了`OR`运算符，正确地查询了城市名称为“北京”或“上海”的记录，因此是正确的。

B: `select * from t1 where city_name = "北京" and city_name = "上海";`
- 这条语句使用了`AND`运算符，要求城市名称同时为“北京”和“上海”，这是不可能的，因为一个字段不可能同时有两个不同的值。因此，这条语句是错误的。

C: `select * from t1 where city_name in ("北京","上海");`
- 这条语句使用了`IN`关键字，可以正确地查询城市名称为“北京”或“上海”的记录，因此是正确的。

D: `select * from t1 where city_name in "北京" or "上海";`
- 这条语句的语法是错误的。`IN`关键字后面应该跟一个值列表（用括号括起来），而不是单独的字符串或`OR`运算符。因此，这条语句是错误的。

综上所述，正确的选项是A和C。