下列关于 `print` 函数的使用方法的说法错误的是：

**C: 同时运行两个 print 函数，则最终只会打印一行结果。**

### 分析：

- **A: `print` 可以用于打印数值。**
- 正确。`print` 函数可以打印任何数据类型，包括数值、字符串、列表、字典等。

- **B: `print` 的参数 `sep` 用于设置被打印字符串间的分割符。**
- 正确。`sep` 参数用于指定打印多个项时之间的分隔符，默认是空格。例如，`print("Hello", "World", sep="-")` 会输出 `Hello-World`。

- **C: 同时运行两个 `print` 函数，则最终只会打印一行结果。**
- 错误。每个 `print` 函数都会在输出时结束时添加一个换行符，无论同时还是顺序执行，都会分别打印，因此默认行为下会输出两行。

- **D: `print` 函数的 `end` 参数默认值是换行符。**
- 正确。`end` 参数默认是换行符 `\n`，这意味着每次调用 `print` 后，会自动换到下一行。你可以通过设置 `end` 参数为其他值来改变这一行为。比如 `print("Hello", end=" ")` 会在输出后不换行，而是留一个空格。

因此，正确答案是 **C**。