正确答案是：C:（2, 3, 4）

### 分析：

在 Python 中，元组 `tup = (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7)` 是一个不可变的序列。对于序列切片 `tup[start:end]`，返回的新元组包括起始索引 `start` 位置的元素，但不包括结束索引 `end` 位置的元素。

- `tup[1:4]`：
- `start = 1`：表示从索引 1 的元素开始，索引 1 对应的元素是 `2`。
- `end = 4`：表示切片到索引 4 的元素停止，但不包括索引 4，索引 4 对应的元素是 `5`。

因此，`tup[1:4]` 返回元组 `(2, 3, 4)`。

### 表示过程：

| 索引位置 | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|:--------:|---|---|---|---|---|---|---|
| 元素 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |

切片 `tup[1:4]` 包含的元素为索引 1 到 3，对应元素 `2, 3, 4`。