在分析 F 分布的问题时，我们需要理解 F 分布的特征以及它是如何运作的。下面对选项进行逐一分析：

- **A: F分布是对称的**
- 这是错误的。F 分布不是对称的，而是右偏的。这意味着它的尾部在较高的值上伸展得更远。

- **B: F分布需要两个自由度**
- 这是正确的。F 分布用于分析两个样本方差的比率，它需要两个自由度参数：分别对应两个独立卡方分布的自由度。

- **C: F分布收敛到标准正态分布**
- 这是错误的。F 分布不会收敛到标准正态分布。随着两个自由度变得很大，F 分布会趋近于1，但这并不意味着它会收敛于标准正态分布。

- **D: F分布通常有两个波峰**
- 这是错误的。F 分布通常只有一个波峰，即一个峰值。它是单峰的。

综上所述，正确的答案是 **B: F分布需要两个自由度**。F 分布在统计学中，特别是在方差分析（ANOVA）中，常用于测试多个样本的方差是否相等。它的两个自由度参数非常重要，分别对应于分子和分母的自由度。