将8天的机票价格汇总除上总天数，即(599+788+1020+2300+2645+2701+3870+4180)/8=2262.875

要计算均值，我们需要将所有价格加起来，然后除以价格的总天数。以下是计算步骤：

给定价格为：4180元、3870元、2701元、2645元、2300元、1020元、599元、788元

1. 将所有价格相加：
\[
4180 + 3870 + 2701 + 2645 + 2300 + 1020 + 599 + 788 = 18603
\]

2. 计算均值（除以总天数8）：
\[
18603 \div 8 = 2325.375
\]

在提供的选项中，没有2325.375这个答案。因此，似乎提供的均值选项中没有正确的结果。

专业分析：
- 均值（平均值）提供了数据集的中心趋势，但在有较大差异的数据集（如机票价格）中，均值可能会因极端值（如4180元的价格）而受到影响。
- 在选择航班时，了解均值可以帮助我们估计一般价格水平，但还应考虑价格的波动性和可能的最低价。

综上所述，没有选项是正确的均值，您可能需要重新检查选项或计算。