磁盘镜像（Disk mirroring）主要发生在设备级别（Device level）。因此，正确答案是 B: device 设备。

### 专业分析：

1. **磁盘镜像定义**：
- 磁盘镜像是一种数据保护技术，通过将一个磁盘的所有数据实时复制到另一个磁盘上，来实现数据的冗余。这样如果一个磁盘发生故障，另一个磁盘中的数据仍然安全可用。

2. **设备级别实现**：
- **设备级别（Device level）**的磁盘镜像是指直接在物理磁盘或者存储阵列的级别上执行数据复制。这种级别的操作不涉及更高层次的数据库或应用程序管理，因而不会因操作系统或应用层出现故障而影响数据保护。

3. **其他选项分析**：
- **A: 远程（Remote）**：指的是地理位置上的远距离，而磁盘镜像可以在同一地点的设备之间实现，不限定远程。
- **C: 数据库（Database）**和 **D: 数据库日志（Database log）**：这些是更高层次的概念，属于应用层面上的数据管理，与底层数据存储机制的设备级磁盘镜像不同。

因此，磁盘镜像技术在设备级别实现数据冗余和保护，是通过在物理或逻辑设备层面进行实时数据复制来达到的。