P148 项目的定义是,由一个临时团队来实现的目标,工作的起止日期是明确的。

正确答案是：B: A temporary endeavor undertaken to create a unique product, service or result（为创造独特的产品、服务或成果而进行的临时性工作）。

### 专业分析：

1. **项目的定义**：
- 根据国际通用的项目管理标准（如PMBOK），项目被定义为“为了创造独特的产品、服务或结果而进行的临时性工作”。这里的关键点在于“临时性”和“独特性”：
- **临时性**：项目有明确的开始和结束时间，不是持续不断的。
- **独特性**：项目的最终产出是独特的，无论是产品、服务还是某种结果。

2. **逐项分析**：
- **A: 源源不断向市场提供新产品的工作**：
- 这是持续性工作，通常属于运营活动，而非项目。运营是为了保持业务的持续运转，不具有临时性。

- **B: 为创造独特的产品、服务或成果而进行的临时性工作**：
- 符合PMBOK对项目的标准定义，具备临时性和独特性。

- **C: 试图改变工作方式的努力**：
- 这可能是项目的一部分，但定义过于宽泛，不能明确界定为项目。

- **D: 没有明确截止时间**：
- 这与项目的临时性特征相悖，因为项目必须有明确的开始和结束。

3. **结论**：
- 只有选项B准确描述了项目的本质特征，即临时性和独特性。因此，选项B是正确答案。