可持续性产品在生命结束时应考虑：产品处置；可循环使用性；再利用。

在设计可持续性产品时，考虑产品在生命周期末期的处理方式是非常重要的，这有助于减少环境影响和资源浪费。在给定的选项中，**可回收性（Recyclability）** 是正确答案。下面是对每个选项的分析：

| 选项 | 分析 |
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| **A: Recyclability 可回收性** | 可回收性直接涉及到产品在生命周期结束时的处理方式。可回收的产品意味着其材料可以在使用结束后被回收并再利用，减少了需要填埋或焚烧的废物量，并节约了原材料资源。 |
| **B: Energy usage 能耗** | 能耗主要与产品在使用阶段的能源效率相关，而不是直接涉及产品的生命周期末期处理。尽管能耗是可持续性设计的重要方面，但它不直接回答产品终生命周期的处理方式。 |
| **C: Emissions 排放** | 排放通常指的是产品在生产和使用阶段的环境排放物，主要关注产品使用阶段，而非其报废后的处理。 |
| **D: Materials sourcing 材料采购** | 材料采购关注的是产品制造阶段的材料选择，对生命周期末期的处理方式影响较小。 |

综合来看，**可回收性**是唯一直接涉及产品生命周期末期处理方式的选项。因此，在设计可持续产品时，确保产品和其材料是可回收的，这是实现可持续性的重要策略之一。