P101 产品与项目管理： 产品管理负责发现和定义范围; 项目管理负责范围的执行和交付; 项目经理阶段性的对项目负责,产品经理对产品的整个生命周期负责。 情景题 分析题干，山姆监督整个产品组合并确定新产品的范围，属于产品管理。凯西率领产品团队向市场提供新房的外墙装饰产品，负责项目的执行，属于项目管理。

正确答案是：B: Sam is the product manager, and Casey is the project manager. 山姆是产品经理，凯西是项目经理。

分析：

1. 产品经理（Product Manager）：通常负责整个产品的生命周期管理，包括产品的规划、开发、市场推广和持续改进。根据题目描述，Sam负责监督整个产品组合并定义新产品的范围，这符合产品经理的职责。

2. 项目经理（Project Manager）：通常负责具体项目的执行和管理，确保项目按时、按预算完成。Casey负责领导产品团队提供新外墙装饰产品，这更符合项目经理的职责，因为她专注于具体产品的开发和市场推出。