流程经理“确保流程中的创意和项目按时有序进行的运营经理”。

正确答案是C: Process owner 流程负责人。

专业分析：

1. **流程经理 (Process Manager)**：通常负责管理和优化流程，但不一定负责所有新产品开发过程的整体流动。

2. **流程支持者 (Process Champion)**：通常指在组织中倡导和推动流程改进的人，但他们可能不直接负责具体流程的管理。

3. **流程负责人 (Process Owner)**：负责特定流程的设计、实施和性能，确保流程的有效性和效率。在新产品开发过程中，流程负责人确保想法和项目能够有序并及时地通过各个阶段。

4. **流程开发人员 (Process Developer)**：通常负责创建和改进流程，但不一定负责整个流程的执行和管理。

因此，流程负责人是确保新产品开发过程中各个环节顺利进行的关键角色。