分析题干，公司创新了流程来提升效率，判定公司采用了精益的方法，精益的局限性之一：需要改变组织的结构和文化。
正确答案是A: 它要求整个公司都能够接受服务流程的变革。
专业分析：
使用无人驾驶汽车进行披萨配送是一项颠覆性的创新，它可以有效降低人力成本并提高配送效率。然而，这项创新需要整个公司对服务流程进行调整和适应。公司需要重新设计配送流程、培训员工、调整技术支持系统以及确保新技术的安全性和可靠性。这意味着公司所有部门都需要接受和适应这种变革，以确保创新能够顺利实施并发挥其潜在的优势。
选项B和D并不直接涉及无人驾驶汽车配送的核心局限性，而C选项“风险大，毫无价值”则过于片面和绝对，忽视了这项创新可能带来的显著效益。
