正确答案是：C: 同帐龄指标。

专业分析：

酒窖逾期率指标通常用于金融和信贷领域，指的是在某一特定时间段内，某一组贷款或应收账款中逾期未还的比例。这个指标可以帮助金融机构评估其信贷风险和管理质量。

- **同截面指标（A）**：通常指在某一时点上对不同个体或不同组别进行的比较和分析，不适用于时间序列数据。

- **队列指标（B）**：一般用于跟踪特定群体（队列）在一段时间内的表现，通常用于医学和人口学研究。

- **同帐龄指标（C）**：指的是对相同帐龄（即贷款或应收账款自发放或产生以来经过的时间）进行分析和比较。酒窖逾期率指标正是根据不同帐龄的贷款或应收账款的逾期情况进行分析的，因此属于同帐龄指标。

- **同时期指标（D）**：是指在相同时间段内对不同数据进行的分析，比如同一季度或同一年内的数据比较。

因此，酒窖逾期率指标属于同帐龄指标。