正确答案是A: 等距(系统)抽样（systematic sampling）。
专业分析：
等距抽样（系统抽样）是一种概率抽样方法，它通过确定一个固定的间隔（即抽样间隔）从总体中选择样本。在这个问题中，具体步骤如下：
1. 总体人数为3000人，样本数为100人，因此抽样间隔为3000/100 = 30。
2. 使用随机数表从1到30之间选择一个随机数，例如8。
3. 从第8个人开始，每隔30人抽取一个样本，即第8、38、68、98、...等。
这种方法就是典型的等距抽样（系统抽样），因为它按照固定的间隔从总体中抽取样本，并且起始点是随机选择的。通过这种方式，可以确保样本在总体中均匀分布，减少抽样偏差。
