RFM模型是一种用于客户行为分析和客户价值评估的模型，其中R代表最近一次消费时间（Recency），F代表消费频率（Frequency），M代表消费金额（Monetary）。

根据RFM模型的定义，以下是对每个选项的分析：

A: 最近3期境外消费金额
- 这个选项描述了消费金额，因此它符合RFM模型中M（Monetary）的定义。

B: 最近6期网银平均消费次数
- 这个选项描述了消费频率，因此它符合RFM模型中F（Frequency）的定义。

C: 信用卡的消费限额
- 这个选项描述了信用卡的额度，而不是实际的消费金额，因此它不符合RFM模型中M（Monetary）的定义。

D: 距最近一次逾期的月数
- 这个选项描述了时间间隔，因此它更接近于RFM模型中的R（Recency），而不是M（Monetary）。

综上所述，正确答案是A: 最近3期境外消费金额。