正确答案是：B: 分类盒须图
专业分析：
分类盒须图（Box Plot）是一种统计图表，用于展示数据分布的集中趋势和离散程度。它能够清晰地显示出数据的中位数、四分位数范围以及异常值，对于比较多个品类的利润分布情况非常合适。
- 散点图（A）通常用于展示两个变量之间的关系，不适合直接用于展示多个品类的利润分布情况。
- 经验Logit曲线（C）主要用于展示二分类问题中的概率分布，不适合用于展示利润分布。
- 堆叠条形图（D）虽然可以用来展示多个品类的利润总量，但不能有效展示数据的分布情况及其离散程度。
因此，分类盒须图是最适合用于展示每个品类的产品利润分布情况的图形。
