在《银行数据标准定义规范》银行数据标准定义框架中，以下是必选项：

A: 中文名称
B: 数据定义者
C: 数据格式
D: 数据类型

正确答案是：A, C, D

**专业分析：**

1. **中文名称（A）**：在银行数据标准定义中，中文名称是必选项，因为它便于理解和使用，确保所有相关人员都能准确识别和使用数据项。

2. **数据定义者（B）**：虽然数据定义者在数据管理中非常重要，用于追踪和管理数据的来源和责任，但在标准定义框架中，它并不是每个数据项的必选项。

3. **数据格式（C）**：数据格式是必选项，因为它规定了数据的存储和表示方式，有助于确保数据在不同系统之间的一致性和可用性。

4. **数据类型（D）**：数据类型也是必选项，因为它定义了数据的性质（如整数、字符串、日期等），这对于数据的存储、处理和验证都是至关重要的。

综上所述，A、C、D是《银行数据标准定义规范》中数据标准定义框架的必选项。