正确答案是：A: 高级管理层。

专业分析：
在银行业金融机构中，高级管理层通常负责建立和维护数据治理体系。这是因为高级管理层具备对机构整体运营进行战略规划和执行的权限和责任。他们有能力制定和实施问责机制与数据质量控制机制，确保数据治理的有效性和执行情况。高级管理层还需要定期向董事会报告数据治理的状况，以确保董事会能够对数据治理的总体情况进行监督和指导。

监事会、审计委员会和独立董事虽然在公司治理中也有重要角色，但他们主要是负责监督和审查，而不是直接负责建立和执行具体的管理体系。因此，高级管理层是最适合承担这一责任的。