统计学是一门数据的科学。

正确答案是：B: 数据。

专业分析：
统计学是一门以数据为基础的科学。它通过收集、整理、分析和解释数据来揭示数据背后的规律和趋势，从而为决策提供依据。虽然数字和模型在统计学中也占有重要地位，但它们都是建立在数据基础之上的。人则是统计学研究和应用的主体，但不是统计学本身的核心内容。因此，数据是统计学的核心，统计学的许多方法和工具都是围绕数据展开的。