UNION对合并后的数据集去重，UNION ALL不去重，所以UNION去除重复值后的行数小于合并前的数据集的总行数。

正确答案是：D: UNION合并后的数据集的行数是合并前的总行数。

专业分析如下：

1. **A: UNION合并数据集的字段个数必须相同**
- 这个描述是正确的。使用UNION合并两个数据集时，两个数据集的字段个数必须相同，否则会报错。

2. **B: UNION合并数据集的字段数据类型必须相同**
- 这个描述也是正确的。UNION操作要求合并的数据集中的对应字段的数据类型必须兼容，否则也会报错。

3. **C: UNION合并数据集的字段顺序必须相同**
- 这个描述同样正确。UNION合并时，两个数据集的字段顺序必须一致，即第一个字段对应第一个字段，第二个字段对应第二个字段，依此类推。

4. **D: UNION合并后的数据集的行数是合并前的总行数**
- 这个描述是不正确的。UNION操作会去除合并后的重复行，因此合并后的数据集的行数可能小于合并前的总行数。如果希望保留所有重复行，可以使用UNION ALL。

因此，D选项是不正确的描述。