Numbers是苹果公司的电子表格工具，其余三项都是表结构分析工具，答案是A。

正确答案是：A: Numbers。

专业分析：
电子表格工具是用于创建、编辑和管理表格结构数据的应用程序。以下是对选项的分析：

A: Numbers - Numbers 是 Apple 公司开发的电子表格软件，专门用于创建和编辑表格数据，因此属于表格结构数据处理工具。

B: Power BI - Power BI 是微软推出的商业分析工具，主要用于数据分析和可视化，而不是专门的电子表格工具。

C: MySQL - MySQL 是一种关系型数据库管理系统，主要用于存储和管理数据，但不属于电子表格工具。

D: Tableau - Tableau 是一种数据可视化工具，用于创建图表和仪表盘，虽然可以处理表格数据，但其主要功能不在于电子表格编辑。

因此，属于表格结构数据处理工具的选项是 A: Numbers。