操作符、函数表达式、参数、返回值都是表格结构数据中使用函数的构成部分。

针对表格结构数据进行计算时使用的函数通常由以下部分构成：

A: 操作符
B: 函数表达式
C: 参数
D: 返回值

正确答案是：B: 函数表达式 C: 参数 D: 返回值

专业分析如下：

1. **函数表达式（B）**：这是指具体的函数名称，例如在Excel中常见的SUM、AVERAGE等。这些表达式定义了要执行的计算类型。

2. **参数（C）**：参数是传递给函数的输入值，可以是单元格引用、数值、文本或者其他函数。参数是函数进行计算所需的数据。

3. **返回值（D）**：这是函数执行后输出的结果。返回值可以是一个数值、文本、逻辑值或者其他类型的数据。

**操作符（A）**：操作符通常用于算术运算（如加减乘除）或比较运算（如大于、小于等）。虽然操作符也可以在表格数据计算中使用，但它们不是函数的一部分，而是独立的运算符。

因此，针对表格结构数据进行计算时，函数主要由函数表达式、参数和返回值构成。