RFM模型是重要的客户分类模型，R代表最近一次消费时间间隔，F代表消费次数，M代表消费金额，所以正确答案是 C。

RFM模型是用于客户价值分析和客户细分的重要工具，其中RFM分别代表：

- R (Recency): 最近一次消费，即客户最近一次购买行为距今的时间。
- F (Frequency): 消费频率，即客户在特定时间段内的购买次数。
- M (Monetary): 消费金额，即客户在特定时间段内的总消费金额。

因此，RFM模型中的M指的是消费金额，对应选项C: 消费金额。

专业分析：

RFM模型通过分析客户的消费行为，可以帮助企业识别出高价值客户和潜在流失客户，从而制定相应的营销策略。具体来说：

1. **R (Recency)**: 最近一次消费时间越短，客户对品牌的忠诚度和活跃度可能越高。企业可以针对这些客户进行及时的营销活动，如发送促销信息或新品推荐。

2. **F (Frequency)**: 消费频率越高，说明客户对品牌的依赖性和满意度较高。企业可以通过会员制度或积分奖励来进一步增强客户粘性。

3. **M (Monetary)**: 消费金额越大，客户的价值越高。企业可以对这些高价值客户提供专属优惠或VIP服务，以提升客户满意度和忠诚度。

通过综合分析RFM三个维度的数据，企业可以更精准地进行市场细分，优化资源配置，提高营销效率。