表中数据的主键是访问日期+访问来源，主键是业务数据的记录单位，所以正确答案是C。

根据表格内容和问题描述，我们可以推断出上表每行记录的业务意义。表格中的数据包括日期、访问来源、IP数、UV数、PV数、跳出率、转化率等指标。这些指标通常用于分析电商平台的访问情况。

以下是对每个选项的分析：

A: 访问来源的指标情况
- 这个选项表示表格记录的是不同访问来源的指标情况，但没有具体提到日期。

B: 访问渠道的指标情况
- 这个选项与A类似，也没有具体提到日期。

C: 访问来源不同日期的指标情况
- 这个选项表示表格记录的是不同访问来源在不同日期的指标情况。表格中的日期列和访问来源列支持这一点。

D: 访问渠道不同日期的指标情况
- 这个选项与C类似，但使用了“访问渠道”这个词。通常“访问来源”和“访问渠道”可以互换使用，但在这个问题中，访问来源更为准确。

结合表格内容，正确答案是：

C: 访问来源不同日期的指标情况

专业分析：
- 日期列记录了不同的日期。
- 访问来源列记录了不同的访问来源（如直接访问、搜索引擎、社交媒体等）。
- IP数、UV数、PV数、跳出率、转化率等列记录了相应日期和访问来源的具体指标数据。
- 这些数据可以用于分析不同访问来源在不同日期的表现，帮助电商平台优化营销策略和用户体验。