交互变量在方程中体现为两者之积。

正确答案是：B:交互变量表示两个变量之间存在交互作用，在方程中常体现为两者之和。

**分析：**

A: 典型的非线性变换包括自然对数，平方根，倒数和平方。
这句话是正确的。在多元回归分析中，非线性变换常用于处理非线性关系，使其能够在回归模型中更好地拟合数据。

B:交互变量表示两个变量之间存在交互作用，在方程中常体现为两者之和。
这句话是不正确的。交互变量表示两个变量之间存在交互作用，但在方程中通常体现为两个变量的乘积，而不是两者之和。例如，如果我们有两个变量 \(X_1\) 和 \(X_2\)，它们的交互作用项通常表示为 \(X_1 \times X_2\)。

C:创建虚拟/哑变量（dummy variables)可以将定性的变量量化。
这句话是正确的。虚拟变量（dummy variables）是用于将定性变量（如类别变量）转换为定量变量的技术。在回归分析中，这种转换使得定性变量可以被纳入模型。

D: 如果一个定性变量中有m种互斥的属性类型，在模型中需要引入m-1个虚拟/哑变量。
这句话是正确的。假设有一个定性变量具有 \(m\) 种互斥的属性类型（类别），为了避免多重共线性问题，通常在模型中引入 \(m-1\) 个虚拟变量。

综上所述，选项B是不正确的。