正确答案是 C: capability。

专业分析：
在数据运营管理（Data Operations Management）中，数据治理的关键指标通常包括以下几个方面：

A: Availability（可用性） - 这衡量系统和数据在需要时是否可用，这是数据治理的一个重要方面。

B: Recoverability（可恢复性） - 这衡量系统在发生故障或数据丢失时能否恢复数据和服务，也是数据治理的一个关键指标。

D: Reliability（可靠性） - 这衡量系统在一段时间内能够稳定运行的能力，是确保数据和系统稳定性的重要指标。

C: Capability（能力） - 这通常指的是系统或组织执行某些任务的能力，但它并不是数据治理的一个直接的关键指标。数据治理更关注的是数据的管理和维护，而不是系统或组织的能力。

因此，C: capability 并不是数据治理的关键指标之一。