正确答案是：B: Data Steward by Business Process

专业分析：
数据治理（Data Stewardship）是一项关键的管理活动，旨在确保数据的准确性、一致性和可用性。根据不同的需求和组织结构，可以采用不同的模型来实施数据治理。以下是对每个选项的分析：

A: Data Steward by Function（按职能划分的数据治理）
这种方法将数据治理职责按职能部门进行分配。虽然这种方法有助于在特定职能领域内实现数据标准化，但它可能导致跨职能的数据治理协调困难，从而影响实施速度。

B: Data Steward by Business Process（按业务流程划分的数据治理）
这种方法将数据治理职责按业务流程进行分配。由于业务流程通常跨越多个职能部门，这种方法可以更快地识别和解决数据问题，从而加快实施速度。由于业务流程通常是跨部门的，数据治理可以更为集中和高效地进行。

C: Data Steward by Project（按项目划分的数据治理）
这种方法将数据治理职责按项目进行分配。虽然这种方法在特定项目中可能有效，但它的局限性在于项目结束后，数据治理的持续性可能受到影响。此外，项目间的数据治理协调也可能成为一个挑战。

D: Data Steward by Subject Area（按主题领域划分的数据治理）
这种方法将数据治理职责按数据主题领域进行分配。它有助于在特定数据领域内实现高水平的数据质量管理，但在跨领域的数据治理协调方面可能存在挑战，从而影响实施速度。

综上所述，按业务流程划分的数据治理模型（Data Steward by Business Process）能够更快速地识别和解决数据问题，从而实现更高的实施速度。因此，选项B是正确答案。