正确答案是B: a collection of values that compose one row of a relation（一个关系中构成一行的值的集合）。

专业分析：

在关系数据库中，元组（tuple）是一个非常重要的概念。它具体指的是一个关系（表）中的一行数据。每一个元组由多个属性（列）的值组成，这些值共同描述了一个实体或关系的一个实例。

- 选项A: "a set of possible values for an attribute"（一个属性的可能值的集合），这是指属性的域（domain），而不是元组。
- 选项B: "a collection of values that compose one row of a relation"（一个关系中构成一行的值的集合），这是元组的准确定义。
- 选项C: "an entity-relationship data model"（一个实体-关系数据模型），这是指ER模型，不是元组。
- 选项D: "a two dimensional table"（一个二维表），这是指关系（表），而不是元组。

因此，选项B最准确地描述了元组的定义。