正确答案是：D: Device 设备。

专业分析：
磁盘镜像（Disk Mirroring）是一种数据保护技术，通过将数据实时复制到另一块磁盘上，以确保在一块磁盘发生故障时数据不会丢失。这种技术通常在设备级别（Device Level）进行操作，因为它直接涉及到物理磁盘的读写操作。具体来说，磁盘镜像会将一个磁盘上的数据块同步复制到另一块磁盘上，确保两块磁盘上的数据完全一致。

选项A（Remote 远程）通常指的是远程数据复制或远程备份，并不特指磁盘镜像。
选项B（Database log 数据库日志）和选项C（Database 数据库）则更多地涉及数据库系统内部的数据一致性和恢复机制，而不是直接的磁盘级别的操作。

因此，磁盘镜像发生在设备级别是最准确的描述。