元数据的类型：业务元数据、技术元数据、操作元数据

正确答案是：C: 应用元数据。

**专业分析：**

元数据（Metadata）是描述数据的数据，通常用于理解、管理和组织数据。元数据的类型可以根据其用途和内容进行分类，常见的元数据类型包括：

1. **业务元数据（Business Metadata）：** 这类元数据描述了数据在业务环境中的意义和使用情况，例如数据的业务定义、业务规则、数据所有者等。

2. **技术元数据（Technical Metadata）：** 这类元数据描述了数据的技术特性和存储信息，例如数据类型、数据格式、数据存储位置、数据结构等。

3. **操作元数据（Operational Metadata）：** 这类元数据描述了数据在操作和处理过程中的信息，例如数据的生成时间、修改时间、访问记录、数据处理流程等。

**应用元数据（Application Metadata）** 并不是一个标准的元数据类型，它不属于常见的元数据分类。因此，选项C是正确答案。