正确答案是：C: 更新运行主数据管理工具集的操作系统。

专业分析：
MetaData存储库（元数据存储库）主要用于存储和管理有关数据的数据，即元数据。它在以下几个方面具有重要作用：

A: 评估变化的影响：元数据存储库可以帮助了解数据结构、数据流和依赖关系，从而评估对数据系统的任何更改可能产生的影响。

B: 进行数据质量评估：元数据存储库可以提供有关数据源、数据格式、数据完整性和一致性的信息，这对于进行数据质量评估是至关重要的。

C: 更新运行主数据管理工具集的操作系统：这是一项系统级别的操作，与数据本身及其元数据无关。元数据存储库不涉及操作系统的更新工作，因此在这种情况下不需要查阅MetaData存储库。

综上所述，选项C是正确答案，因为更新操作系统与元数据存储库的使用无关。