正确答案是：B: business requirements for data and information helps to set priorities and maintain a roadmap of activities to meet requirements。

专业分析：

数据质量和风险管理密切相关，因为它们共同确保企业在使用数据时能够获得可靠和准确的信息，从而做出明智的决策。选项B强调了业务需求对于数据和信息的重要性，这有助于设定优先级并维护一系列活动的路线图，以满足这些需求。这一点非常关键，因为了解业务需求可以帮助确定哪些数据是最重要的，并确保这些数据的质量和安全性得到了适当的管理。

选项A提到的团队合作和共识建设虽然也很重要，但它们更多的是过程和方法论方面的内容，而不是直接与数据质量和风险管理的核心目标相关。

选项C虽然也提到了业务需求，但没有进一步说明如何利用这些需求来设定优先级和维护活动路线图，因此不如选项B具体和全面。

选项D提到的数据治理目标和动机虽然与数据质量和风险管理有关，但它们更侧重于治理框架和策略层面，而不是具体的业务需求和实施路线图。

综上所述，选项B最为准确地反映了数据质量和风险管理与业务需求之间的紧密联系。