Numbers是苹果公司的电子表格工具，其余三项都是表结构分析工具。

正确答案是：A: Numbers

分析：
1. **Numbers**：这是Apple公司开发的电子表格软件，主要用于创建和编辑电子表格。虽然它可以处理表格数据，但它并不是一个专门用于数据可视化和商业智能分析的工具。

2. **Tableau**：这是一个强大的数据可视化工具，专门用于商业智能和数据分析。它能够连接到多种数据源，创建各种类型的图表和仪表板。

3. **Access**：这是Microsoft公司开发的数据库管理系统，用于创建和管理数据库。它可以处理大量的结构化数据，并支持复杂的查询和报表生成。

4. **Power BI**：这是Microsoft公司开发的商业智能工具，用于数据分析和可视化。它可以处理多种类型的数据源，并创建互动式的报表和仪表板。

综上所述，虽然Numbers可以用于处理表格数据，但它并不是一个专门用于数据可视化和商业智能分析的工具，而Tableau、Access和Power BI则是专门用于这些目的的。因此，A: Numbers不是表结构数据的载体。