主键字段非空不重复

正确答案是 C。

分析：
A: 空值在计算机中用“null”表示。这是正确的描述。在数据库和编程中，空值通常用“null”来表示。

B: 空值又称为缺失值。这也是正确的描述。空值在数据处理中常常被称为缺失值或缺失数据。

C: 任何一个字段都可以出现空值。这是错误的描述。在数据库中，主键字段和非空字段都不可以包含空值。

D: 当缺失值出现在文本型字段中且对分析结果影响不大时可以选择不进行处理。这是正确的描述。当缺失值出现在文本型字段中且对分析结果影响不大时,可以将空值单独作为一个类别进行处理。

因此，选项 C 的描述不正确。