数据库管理系统（DataBase Management System）是用于管理数据库的软件，它对数据库进行统一的管理和控制，其主要功能包括对数据库中各种对象的定义，数据的存储、更新和查询调用等操作。

正确答案是：A: 数据库对象定义、B: 数据库文件读写、C: 数据查询、D: 数据更新。

专业分析：

数据库管理系统（DBMS）是一种软件系统，旨在定义、创建、管理和控制数据库中的数据。它提供了一系列功能来确保数据的完整性、安全性和有效性。以下是对各选项的详细分析：

A: 数据库对象定义
数据库对象定义是DBMS的基本功能之一。它涉及定义数据库中的各种对象，如表、视图、索引、存储过程等。这些对象是数据库结构的基础，定义它们是数据库设计和管理的第一步。

B: 数据库文件读写
数据库文件读写是DBMS的核心功能之一。DBMS负责将数据存储到磁盘文件中，并在需要时读取这些数据。它提供高效的存储和检索机制，确保数据的快速访问和更新。

C: 数据查询
数据查询是DBMS的重要功能之一。它允许用户使用查询语言（如SQL）来检索和操作数据库中的数据。通过查询，用户可以从数据库中提取所需的信息，并对数据进行各种操作，如筛选、排序和聚合。

D: 数据更新
数据更新是DBMS的基本功能之一。它包括插入、删除和修改数据库中的数据。DBMS确保数据更新的原子性、一致性、隔离性和持久性（ACID特性），以保证数据的完整性和可靠性。

综上所述，选项A、B、C和D都属于数据库管理系统的功能。