题目问的是哪个决策树的算法采用盆栽法由上而下的方式进行剪枝。A选项：CHAID算法采用盆栽法由上而下的方式进行剪枝。B选项：CART算法采用基于贪心的递归分割和剪枝策略。C选项：C4.5算法采用自顶向下的递归分割和剪枝策略。D选项：以上三个选项中只有A选项，即CHAID算法采用盆栽法由上而下的方式进行剪枝。因此，答案是A选项

正确答案是：B: CART

专业分析：

1. **CART（Classification and Regression Trees）**：
- CART算法采用的是一种自顶向下递归分割（Top-Down Recursive Partitioning）的方式来构建决策树。
- 在剪枝过程中，CART算法使用一种称为“代价复杂度剪枝”（Cost Complexity Pruning）的技术，这种技术通过比较子树和其父节点的误差来决定是否剪枝。
- 这种剪枝方法可以看作是自顶向下的，因为它从树的顶部开始评估并剪除不必要的分支。

2. **CHAID（Chi-squared Automatic Interaction Detector）**：
- CHAID算法主要用于分类问题，特别是用于分类变量之间的交互作用检测。
- 它是基于卡方检验的分裂准则，不同于CART，它并不采用盆栽法（Bonsai Technique）来剪枝。

3. **C4.5**：
- C4.5算法是ID3算法的改进版，主要用于分类问题。
- 它使用一个基于信息增益率的分裂准则，剪枝方法采用的是“错误率剪枝”（Error-based Pruning），也与盆栽法不同。

综上所述，只有CART算法采用了一种可以理解为自顶向下的剪枝技术，因此正确答案是B: CART。