定性研究（Qualitative Research）侧重于通过深入探索来理解事物的性质、特征和内在规律，而非进行数量上的测定。B. 深度访谈法 (In-depth Interview)：属于定性研究。这是一种无结构的、直接的、一对一的访问形式。研究者通过掌握高级访谈技巧，对调查对象进行深入访问，旨在揭示其对某一问题的潜在动机、态度和情感。C. 焦点小组座谈法 (Focus Group)：属于定性研究。该方法选取一组具有代表性的消费者或客户（通常8-12人），在主持人的组织下就某个专题进行讨论。通过群体互动，研究者可以获得关于消费需求、心理和行为等重要特征的信息。D. 投影技法 (Projective Techniques)：属于定性研究。这是一种隐蔽的、无结构、非直接的询问方式。它通过让被调查者解释他人的行为或完成模糊的刺激场景（如联想、故事完成、角色扮演等），诱导他们将内心潜在的态度、动机和情感“投影”出来，从而揭示其真实的心理状态。A. 实验法 (Experimental Method)：不属于定性研究，而是典型的定量研究。实验法是在高度控制的条件下，通过操纵某些因素来研究变量之间因果关系的方法。它强调对变量的控制、测量和统计分析，以验证假设，属于定量研究的范畴。

正确答案是：B: 深度访谈法, C: 焦点小组座谈法, D: 投影技法。

专业分析：

定性研究方法主要用于探索和理解复杂的现象，通过收集非数值数据来提供深入的洞察。以下是对各选项的分析：

A: 文案调查法
文案调查法通常是通过问卷或调查表来收集数据，主要以量化数据为主，属于定量研究方法。

B: 深度访谈法
深度访谈法通过与受访者进行一对一的深入交流，获取详细的个人观点和经验，是典型的定性研究方法。

C: 焦点小组座谈法
焦点小组座谈法通过小组讨论的形式收集数据，参与者在讨论过程中分享各自的观点和经验，也是定性研究方法的一种。

D: 投影技法
投影技法通过让受访者对一些模糊或不明确的刺激（如图像、故事）做出反应，从而揭示其潜在的情感、动机和态度，这也是一种定性研究方法。

综上所述，B、C、D都是定性研究方法，而A是定量研究方法。