题目出自于第5章多维数据透视分析部分，产品表，销售人员表，区域表都是一级维度表，订单表是事实表，构成的模型是星形模型

正确答案是：A: 星型模式。

专业分析：
在数据仓库和数据建模中，星型模式（Star Schema）是一种常见的设计模式。它由一个或多个事实表（fact table）和一组维度表（dimension table）组成。事实表通常包含业务事件的数据（如订单、销售等），而维度表包含描述这些事件的上下文数据（如产品、销售人员、区域等）。

在你提供的例子中：
- 产品表、销售人员表、区域表可以看作是维度表。
- 订单表可以看作是事实表。

这些表通过外键关联，形成一个中心事实表（订单表）和多个围绕它的维度表（产品表、销售人员表、区域表），这种结构就像一颗星，所以称为星型模式。

星型模式的优点包括：
1. 查询性能较高，因为维度表通常是规范化的，查询时可以快速连接。
2. 结构简单，易于理解和维护。

因此，根据你的描述，最符合的模型是星型模式。