D is not part of the business understanding stage, so select D.

正确答案是：D: Understand data details。

专业分析：
在数据分析的过程中，业务理解（Business Understanding）是至关重要的第一步。它主要包括以下几个方面：

A: Understand business processes（理解业务流程） - 了解业务流程是确保分析工作能够有效地支持业务目标的关键。只有理解了业务的运作方式，才能识别出哪些数据和分析方法是最相关的。

B: Understand business metrics（理解业务指标） - 业务指标是评估业务绩效的关键。理解这些指标有助于确定分析的重点和成功的标准。

C: Understand business needs（理解业务需求） - 了解业务需求是确保分析工作能够解决实际业务问题的前提。只有明确了业务的需求，才能制定出有针对性的分析方案。

D: Understand data details（理解数据细节） - 虽然理解数据细节在整个分析过程中也是非常重要的，但它通常被视为数据准备和探索（Data Preparation and Exploration）阶段的一部分，而不是业务理解阶段的核心任务。因此，选项D在这里是不正确的。

总结来说，业务理解阶段的重点是确保分析工作与业务目标和需求高度一致，而对数据细节的深入理解则是在后续的数据准备和分析阶段进行的。