Distinct count applies to text fields.

正确答案是 C: Customer。

专业分析：
在数据分析中，进行 distinct count（不同计数）聚合时，选择一个字段来统计其唯一值的数量。对于选项中的字段：

A: Sales（销售额）和 B: Profit（利润）通常是数值字段，代表销售和利润的金额。这些字段不适合用于 distinct count 聚合，因为它们通常包含重复的数值。

D: Weight（重量）也是一个数值字段，通常用于度量物品的质量，同样不适合用于 distinct count 聚合。

C: Customer（客户）是一个离散字段，代表不同的客户。每个客户通常有一个唯一的标识符（如客户ID）。因此，使用 Customer 字段进行 distinct count 聚合，可以统计出有多少不同的客户。

因此，C: Customer 是最适合用于 distinct count 聚合的字段。