A and D are dimension tables, while B and C are fact tables.

正确答案是：C: Sales order table（销售订单表）。

专业分析：

事实表（Fact Table）是数据仓库中的一个核心组件，它主要存储业务过程的度量数据（如销售额、数量等），这些数据通常是可以进行汇总和分析的。事实表的主要特点是包含大量的数值型数据，这些数据可以通过不同的维度进行分析和汇总。

A: Customer information table（客户信息表）和D: Product information table（产品信息表）主要存储的是维度数据，即描述性数据，如客户的姓名、地址，产品的名称、规格等。这些表通常被称为维度表（Dimension Table），而不是事实表。

B: Product purchase table（产品购买表）虽然可能包含一些交易数据，但通常情况下，销售订单表（Sales order table）更能全面地反映业务过程的度量数据，如订单的金额、数量、日期等。

C: Sales order table（销售订单表）通常包含了每个销售订单的详细信息，包括订单编号、产品ID、销售数量、销售金额等。这些数据可以被汇总和分析，因此销售订单表是典型的事实表。

综上所述，Sales order table（销售订单表）符合事实表的主要特点，因此它是正确答案。