Without the order ID field, it is not possible to calculate the number of orders.

正确答案是：C: Sales profit of different years

专业分析：
从图中显示的数据表格来看，销售数据表（Sales Data Table）主要包含订单ID、产品ID、销售数量、销售金额等信息；产品表（Product Table）包含产品ID、产品名称和类别ID；类别表（Category Table）包含类别ID和类别名称。

A: 销售利润的不同类别 - 可以通过将销售数据表与产品表和类别表进行关联，计算每个类别的销售利润。

B: 不同产品的销售金额 - 可以直接从销售数据表中根据产品ID汇总销售金额。

C: 不同年份的销售利润 - 图中没有提供年份信息，无法进行按年份的销售利润分析。

D: 不同年份的订单数量 - 同样因为缺乏年份信息，无法进行按年份的订单数量分析。

因此，选项C是无法从图中提供的数据中总结出来的分析结果。