单向筛选，订单主表为一表，订单详情表为多表，箭头指向订单详情表。

根据您提供的信息，订单主表和订单详情表之间的关系通常是主表-子表的关系。在这种关系中，订单主表通常包含订单的总体信息，而订单详情表则包含具体的商品或服务明细。

在数据模型中，这种关系通常表现为单向筛选，箭头指向订单详情表。原因如下：

1. **主表到子表的关系**：订单主表中的每一条记录（每一个订单）都可以对应订单详情表中的多条记录（每一个订单的多个商品或服务明细）。这种关系通常称为一对多关系。

2. **筛选方向**：当我们从订单主表筛选数据时，筛选条件会传递到订单详情表，以便获取与该订单相关的所有明细记录。因此，筛选方向是从订单主表到订单详情表。

因此，正确答案是：**B:单向筛选，箭头指向订单详情表**。

希望这个分析对您有所帮助！如果有其他问题，欢迎继续提问。