商品主表和商品详情表是维度表，订单详情表为事实表，一个维度表和另一个维度表连接，再与事实表连接后构成的是雪花模型。

根据您的描述，订单详情表、商品主表和商品详情表之间的连接方式需要进一步分析。通常来说，这三张表的连接方式可以通过以下几种数据模型来实现：

1. **星型模型（Star Schema）**：在星型模型中，中心是一个事实表（如订单详情表），它通过外键与多个维度表（如商品主表、商品详情表）相连。这种模型的特点是结构简单，查询性能较好。

2. **星座模型（Constellation Schema）**：这是星型模型的扩展形式，包含多个事实表共享维度表。适用于复杂的业务场景。

3. **雪花模型（Snowflake Schema）**：这是对星型模型的规范化处理，维度表进一步拆分成多个表，使数据冗余减少，但结构复杂，查询性能相对较差。

从您的描述来看，订单详情表、商品主表和商品详情表之间的连接更符合**雪花模型（Snowflake Schema）**。原因是商品主表和商品详情表之间存在进一步的规范化关系，这种关系使得数据结构复杂化，但减少了冗余。

因此，正确答案是：**C: 雪花模型**。

专业分析：
- **星型模型**：适用于简单的查询，数据冗余较高，但查询速度快。
- **星座模型**：适用于复杂、多事实表的场景。
- **雪花模型**：适用于需要减少数据冗余的场景，尽管查询性能可能较差。

在您的案例中，订单详情表作为事实表，商品主表和商品详情表作为维度表，并且商品主表和商品详情表之间存在进一步的规范化关系，因此符合雪花模型的特点。