正确答案是：A: 将不同模态的信息合并为一个表示。

专业分析：
多模态技术在人工智能领域中，主要是指通过融合来自不同模态（如图像、文本、音频等）的信息，以便更全面地理解和处理数据。这种技术的核心在于如何有效地将不同模态的信息进行整合，以实现更高效的分析和决策。

A. 将不同模态的信息合并为一个表示：这是多模态融合技术的核心目标之一。通过将来自不同模态的信息合并成一个统一的表示，可以更好地捕捉到各个模态之间的互补信息，从而提高模型的准确性和鲁棒性。

B. 提取每个模态的独立特征：虽然提取独立特征是多模态处理中的一个步骤，但它并不是融合技术的最终目的。融合技术的关键在于如何将这些独立特征有效地结合起来。

C. 选择一个最佳的模态进行处理：这种方法并没有利用多模态信息的优势，反而是回到了单一模态的处理方式，无法充分发挥多模态技术的潜力。

D. 对模态之间的关联进行建模：虽然建模模态之间的关联是多模态技术中的一个重要方面，但这一步通常是为了实现最终的融合，即将不同模态的信息合并为一个表示。

综上所述，A选项最符合多模态融合技术的主要目标和应用。