连续数据通常可能呈现正态分布，尤其是当数据集中在某个区间时，正态分布可能是一个合理的假设。如果数据确实遵循正态分布，均值和标准差是常用的统计量来描述集中趋势和离散程度。如果数据偏态，则可能说明某些特定的值（如极短或极长的就诊时间）出现得比较少，造成分布偏离正态。选项D是错误的，因为连续数据可以遵循多种分布，而不仅仅是正态分布。