PMBOK第六版P86：“项目开工会议通常意味着规划阶段结束和执行阶段开始“，是在规划阶段结束时开的会议。

召开开工会议属于B: 启动过程组的活动。

专业分析：
开工会议（Kick-off Meeting）通常在项目启动阶段举行，其主要目的是向项目团队和相关方介绍项目的目标、范围、时间计划、角色与职责以及相关的沟通渠道和流程。这是项目正式开始的标志性活动之一。

启动过程组的核心是定义和授权项目或项目阶段的开始，因此，开工会议作为启动过程的一部分，旨在确保所有参与者对项目有共同的理解，并为项目的后续阶段做好准备。这与规划过程组、执行过程组和监控过程组的活动有所不同：

- 规划过程组主要关注制定项目计划和细化项目活动。
- 执行过程组涉及完成项目管理计划中定义的工作以实现项目目标。
- 监控过程组则是跟踪、审查和调整项目进展，以确保项目目标得以实现。

因此，开工会议的性质和目的与启动过程组的目标最为一致。