书PMBOK第六版P140：需求包括发起人、客户和其他相关方的已量化且书面记录的需要和期望。选项中只有C是具体可量化的内容，A、B、D都是笼统模糊的，还不能直接作为需求收录。

在分析客户要求时，我们需要区分哪些是项目需求，哪些是项目约束或期望。项目需求通常是指项目必须实现的功能或特性，而约束是项目必须遵循的限制条件。

A: 办公场所装修要高档 - 这更像是一个质量期望或标准，而不是一个具体的项目功能性需求。

B: 软件操作要便捷 - 这是一个用户体验方面的需求，具体说明了软件的操作应该是用户友好的。因此，这可以被视为一个项目需求，因为它直接影响软件的设计和开发。

C: 成本控制在合同额的±10%范围内 - 这是一个项目的成本约束，而不是需求。它规定了项目预算的控制范围。

D: 购买足够客户使用的车辆 - 这可以被视为一个项目需求，因为它涉及到项目必须提供的具体产品或服务。

基于上述分析，B和D可以被视为项目的需求，其中B是关于软件的功能性需求，D是关于提供具体产品的需求。C是一个约束条件，而A是一个质量期望。