书PMBOK第六版P274：变量抽样是在连续的量表上标明结果所处的位置，表明合格的程度。

在这个问题中，公司对一批产品进行抽查，以评估产品的合格程度。这种情况下，我们关注的是产品是否符合特定的质量标准或者是否合格，这属于对产品属性的检查。

- **A: 变量抽样** 通常用于测量连续数据，例如长度、重量或温度等，通过对样本的具体测量值进行分析来评估产品质量。

- **B: 属性抽样** 是对产品的某些属性或特征进行检查，以判断产品是否合格或符合标准。这种方法通常用于检查产品的合格率、不合格率或缺陷率。

- **C: 允差** 指的是允许的误差范围或公差，与抽样方法无关。

- **D: 控制范围** 通常与统计过程控制相关，指的是在控制图上设定的上下限范围，用于监控生产过程的稳定性。

在这个问题中，公司的目的是检查产品的合格程度，这涉及到对产品是否符合质量标准的判断，所以采用的是**B: 属性抽样**。这种方法适用于判断产品是否合格、不合格或有缺陷。